塩化カルシウム500g 食品添加物 藤井薬品 2水和物

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Binding:その他 / Brand:食品添加物 / Feature:塩化カルシウム(えんかカルシウム、塩カル、calcium chloride)は、化学式 CaCl2 で示されるカルシウムの塩化物。CAS登録番号は10043-52-4。式量は110.98。2水和物、4水和物、6水和物として存在する。 / Label:藤井薬品 / MPN:12012404 / Manufacturer:藤井薬品 / PackageDimensions:213520123398 / PackageQuantity:1 / PartNumber:12012404 / ProductGroup:Grocery / ProductTypeName:GROCERY / Publisher:藤井薬品 / Studio:藤井薬品 / Title:塩化カルシウム500g 食品添加物 藤井薬品 2水和物 /

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除湿剤、融雪剤、豆腐用凝固剤、食品添加物などに使用される。水に溶けやすく (82.8 g/100 g)、水溶液の凝固点が低くなる(凝固点降下)。この性質を利用して、スケートリンクの冷媒として飽和水溶液を用いる。

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